소고기말고 돼지고기로 장조림 만드는 방법을 알아보아요.
돼지고기 장조림 만드는 방법 소고기 장조림 즐긴놈을 먹어보고 요놈 참 내 턱을 운동시켜 살이 빠짐으로 돼지고기 장조림을 만들어 먹어보고자 고기를 사왔습니다.후후훗 장조림... 그 이름 밥!!! 도!!! 둑!!! 메추리알도 꼭 넣어 주시구 이 장조림으로 1주일 버티기 가능합니다. 후후후 준비물 : 돼지고기 안심 700g, 대파 1뿌리, 양파 1개, 마늘 10톨, 청양고추 3개, 메추리알 1판, 표고버섯 8개, 생강청 1스푼, 통후추, 진간장 종이컵 1/2컵, 물엿 3스푼, 물 800ml 장조림 먹는데 메추리알 빠지면 섭하즁??? 제가 돼지라 그런거 아니즁???맞아맞아. 메추리알은 잠길만큼 물을 붓고 소금 반스푼을 넣은 뒤 삶아주세요. 저는 행운의 7분으로 삶아 주었습니다.ㅎㅎ 7분~10분 사이 삶아 주시면..
2020. 4. 10.
