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꿀팁38

계란국 만드는법 끓이는법하나면 OK! 계란국 만드는법 끓이는법하나면 OK! 라면보다 쉽다 쉽게 빨리 만들어 먹고싶다 집에 계란이 있다. (요즘 비싸지만...) 계란 3개를 더 배불리 먹고 싶다!!! 딱 여기 모이셈. 이글 한번 보고 같이 만들어 먹어 보아요. 새우 젓 안써도 맛나용~ 준비물 : 멸치다시다팩, 계란3개, 꽃소금 물 600ml에 멸치 다시다 팩을 넣고 육수를 끓여주세요. 끓기 시작하면 중불에서 2~3분 더 끓여 주시면 됩니다. 그러면서 계란을 준비 합니다. 바쁘다 바뻐가 아니에요 너무 간단해서 깜짝 놀라실거에요. 계란 3개를 풀어 주셨으면 이제 이 요리에 가장 어려운 계란 알끈을 제거해 주세요. 물이 끓기전에 제거 해야해요. 바쁘다 바뻐~~~! 이 끈들을 잡아다가 휘리릭 날려 주세요. 식감이 한층 좋아져요. 대충 섞어 주세요. .. 2021. 3. 17.
대박 김밥 맛있게 싸는 방법 여기 있어효 김밥 맛있게 싸는 방법 김밥을 먹고 싶어요. 그러면 그냥 사먹는 거에요. 하지만 만들어 보았어요. 역시 후회가 되요. 김밥은 뭐다?? 사먹는 거에요. 절대 따라 하지마세요. 그냥 구경만 해 주세요. 부탁입니다....훗. 준비물 : 밥, 김, 달걀, 어묵, 맛살, 햄, 오이, 단무지, 우엉, 당근, 참기름, 소금, 식용유 아.... 김밥 다시 먹고 싶네요. 김밥 별거 없어요. 굉장히 손이 많이 가고 먹으면 먹을수록 계속 먹게되는 아주 맛나요. 모양도 예쁘고 속이 푸짐한 김밥을 만들어 볼게요. 단무지는 10분정도 물에 담가 주세요. 맛살은 찢어서 준비해 주세요. 중간중간 먹어도 꿀맛이에요. 김밥 맛없으면 사기에요.후후 햄은 우리가 아는 김밥에 들어가는 싸이즈로 준비해 주세요. 칼로 잘라 주셔야 합니다. 어묵.. 2021. 3. 15.
수미네 반찬 김수미 닭볶음탕 레시피 따라하기 김수미 닭볶음탕 레시피 따라하기 언제 먹어도 맛있는 닭볶음탕을 만들어 보려고 합니다. 폭풍 검색 후 김수미 닭볶음탕이 미춋다는 이야기를 듣고 따라 해보려고 하는데.~!!!!!!! 두둥.. 준비할게 많네요.. 사람은 역시 준비를 해야해요. 양념에 버무린 단계에서 1인분씩 나누어 통에 담아 1일 보관 후 냉동실에 넣고 보관 후 끓이면 1인 닭볶음탕이 완성 됩니다~^^! 준비물 : 닭 볶음용 1팩 or 한마리, 감자, 당근, 양파, 대파, 다진마늘, 다진생강, 양조간장(진간장), 고춧가루, 고추장, 설탕, 매실액, 후추, 청양고추, 홍고추, 우유 준비물이 역대급 많아요. 원래 준비물 많은건 내 취향이 아닌데...흑흑 하지만 이 비쥬얼 보세요... 할 수 밖에 .... 내 위가 다시 반응!!!!! 먼저 닭 냄새.. 2021. 3. 11.
사골 만두국 끓이는 방법 엄청 간단 사골 만두국 끓이는 방법 한여름에 몸이 으슬으슬 하니 이럴때 딱 땡기는게 있으오니 그건바로 사골베이스 만두국입니다. 후후훗... 아플땐 먹어서 컨디션 회복해야 합니다. 역시 잘먹으면 보약. 아주 간단할거라 생각을 합니다. 준비물 : 사골육수 2개(갓뚜기), 만두, 대파, 계란1-2개, 소금, 후추 우선 냄비에 사골육수를 부어서 끓여주세용. 혼자먹기 부끄러우니 두개를 넣어줍니다. 계란 풀어줄 준비 하시공 꽃소금 1티스푼으로 간을 샤샥 합니다. 손이 보이지 않도록 휘저어 줍니다. 저는 아프지만 손은 아프지 않습니다. 사골육수가 보글보글 끓어오르면 만두를 넣어 주세용. 다시 보글보글 끓어오르면 대파를 넣어 주세용. 또또 보글보글 끓어오르면 계란풀어준 것을 사방으로 부어주고 살살 저어 주세용. 이젠 마무리로 후.. 2020. 8. 18.
골뱅이 소면 무침 따라하면 황금레시피 골뱅이 소면 무침 황금레시피 오늘은 어떤것을 먹을까... 생각이 났습니다. 소주를 먹기로...후후훗 소주에는 골뱅이 소면 무침을 해먹어야 제맛이죠. 만드는 방법 그리 어렵지 않으니 한번 알아보아용~^^ 준비물 : 골뱅이 통조림, 오이, 당근, 피망, 깻잎, 소면 (양념-고추장, 고춧가루, 미림, 다진마늘, 간장, 식초, 매실액, 설탕) 우선은 양념장을 준비합니다. 컵 하나를 준비해서 준비물들을 넣어 주세요. 양념장 설탕 1스푼, 매실액 1스푼, 식초 2스푼, 간장 1스푼, 마늘 1스푼, 미림 1스푼, 고춧가루 3스풋, 고추장 2스푼 다 넣으셨으면 잘 섞어 줍니다. 오이는 반을 잘라줍니다. 그 다음에 어슷 썰어 줍니다. 초ㅑㄱ초ㅑㄱ초ㅑㄱ초ㅑㄱ 당근도 반을 잘라 줍니다. 다음에 반달 모양으로 썰어 주세용~~.. 2020. 8. 17.
김치부침게 바삭하게하기 꿀팁이요. 김치부침게 바삭하게하기 꿀팁 비가오는 요즘 부침개가 땡겨요. 술도 땡겨요. 안주도 땡겨요. 먹는게 땡겨요.후후훗. 입맛이 땡기는 부침개는 바삭해야 제맛!! 어떻게 만드는지 같이 알아보아요. 준비물 : 양파 1/2, 대파 1대, 신김치 400g, 참치캔 1, 부침가루1컵, 튀김가루 1컵, 마늘 2/3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2/3큰술, 참치액젓 2큰술 우선 재료준비 해 주시구요. 김치부침개입니다. 신김치가 짱입니다. 양파 잘라 주시구요. 대파 잘라주시구요. 부침가루 1컵 + 튀김가루 1컵 + 생수 2컵 비율로 섞어 줍니다. 바삭하게 드실 분!!! 주목!!! 너무 휘휘 저어주시면 글루텐이 형성되어 바삭한 느낌보다는 쫀득한 느낌이 강하게 됩니다. 살짝만 섞어 주시면 됩니다. 약간 안섞인듯 섞인듯. 고고요.. 2020. 7. 23.
오이소박이 맛있게 담그는법은 여기에 나와 있습니다 오이소박이 맛있게 담그는법 김장김치를 많이 먹고 먹고 먹을때 쯤 새로운 자극이 필요할 때 상콤하고 아삭한 오이소박이가 생각 나죠?? 밥도둑 반찬으로 제격인 오이소박이! 만드는 방법 알아보아요~~^^ 준비물 : 오이, 부추, 양파, 당근, 소금, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 다진생강, 멸치액젓, 통깨 오이 6개를 깨끗이 씻어 주세요. 손으로 뿌득뿌득 씻어주시면 됩니다. 흐르는 물에서 씻었어요. 오이 끝을 자른뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~ 4~5등분으로 잘라주시면 먹기 좋아요. 벌써부터 그냥 생으로 먹어도 되지만 나중을 위해서 조금 참아보아요. 세로로 잘라주시는데 열십자 형태로 4등분 해주세요. 세워놓고 자르는게 재밌네요. 하지만 미끄러져 손이 다칠 수 있으니 조심조심 하셔요~^^ 당근 1/2개를 사진.. 2020. 4. 23.
브로콜리 데치기, 씻는방법 한방으로 끝내기 브로콜리 데치기, 씻는방법 한방으로 끝내기브로콜리를 세워서 흐르는 물에 씻어주면제대로 세척이 안된다고 합니다.~!~!!! 뚜둥!@!!!그렇다면 어떤게 세척을 하는지 알아보고아삭아삭 데치는 방법까지 알아보겠습니다~^^ 준비물 : 브로콜리 브로콜리 씻는방법흐르는 물에 브로콜리를 세워서 세척을 하면물이 안에까지 세척이 되지 않고주르륵 흘러 내립니다.대박이죠?? 그 이유는 브로콜리에서 분비되는 기름막으로 인하여안에까지 물이 들어가지 않도록 한다고 합니다.그래서 브로콜리 안쪽 불순물을 제거하기 힘들어요. 브로콜리 송이 부분이 잠길 수 있는 볼을 준비해 주세요.그리고 물을 담아 주세요.브로콜리 봉오리 부분이 물에 잠길 수 있도록거꾸로 담궈 주세요.15분동안 이 상태를 유지시키면 됩니다.근데 그냥 담구게 되면 둥둥 .. 2020. 4. 22.