분류 전체보기48 리코타 치즈 만들기 칼로리 확인은 덤(샐러드에 어울림) 리코타 치즈 만들기 리코타 치즈를 올려놓은 샐러드를 먹고 싶었습니다. 많은 사람들이 치즈가 살이 찐다는 인식을 많이 하십니다. 리코타 치즈는 치즈네요...한마디로 살이 많이 찌느냐??? 리코타 치즈의 칼로리는 10g당 약 15kcal를 가지고 있다고 합니다. 100g으로 환산하면 150kcal 죠?? 맞죠?? 인정. 우리가 흔히 먹는 슬라이스 치즈 100g은 400kcal 라고 하니 리코타 치즈는 일반적인 치즈보다 칼로리가 덜 나갑니다. 한마디로 많이 먹어야 겟어요. 두배정도 더 먹을 수 있는 칼로리를 가지고 있네요.하하핫 리코타 치즈 식감은 부드러우며 새콤한 맛이 나요. 그래서 샐러드랑 잘 어울리나 봐용. 그냥 제가 잘 먹는 것 일 수 있으니 오해는 마세요.ㅎㅎ 준비물 : 우유 1L, 생크림 500ml.. 2020. 4. 13. 하루 단백질 섭취량에 관한 정보(다이어트, 헬스) 하루 단백질 섭취량 단백질은 우리몸을 구성하는 필수 영양소 입니다.효과적인 다이어트를 위해서는 단백질을 충분히 섭취하셔야 합니다. 얼마나 단백질을 섭취해 주셔야 하느냐?? 이게 궁금하잖아요.그래서 찾아보았습니다. 훈련경험, 훈련빈도, 훈련강도, 탄수화물 가용성, 에너지 가용성에 따라 섭취량이 달라질 수 있습니다.특히 충분한 탄수화물 섭취는 아미노산이 산화되지 않고, 단백질 합성에 사용될 수 있도록 하기 때문에 매우 중요합니다. 운동 및 다이어트를 하실 때에는 단백질은 본인 체중의 1.2에서 2.3을 곱한 값을 하루에 섭취 하셔야 합니다. * 식이위주 : 본인체중 x 1.2 ~ 1.6* 운동병행 : 본인체중 x 1.6 ~ 2.3 만약 체중이 60kg 일때 ex) 식이위주 : 60kg X 1.2~1.6 = .. 2020. 4. 12. 미숫가루 타는법(꿀vs설탕) 비교 결과 보기 : 칼로리 확인 루 타는법(꿀vs설탕) 비교 결과 보기 : 칼로리 확인 살이 찌는 요즘 저는 다이어트를 마음먹었습니다. 그래서 미숫가루를 먹으려고 합니다. 역시 다이어트는 먹으면서 해야지 제맛입니다. 모두 동의하는걸로 알겠습니다. 핫핫핫 미숫가루 칼로리 미숫가루는 100g당 약 358kcal를 가지고 있습니다. 미숫가루의 주 재료인 현미는 식이섬유와 피트산, 미네랄이 풍부하여 체내에 쌓인 독소를 배출하는데 도움이 됩니다. 또한 보리는 섬유질이 풍부하여 연동운동을 활성화 시켜주어 변비를 예방합니다. 미숫가루는 우유와 타먹어야 제맛입니다. 우유에 타먹는 버릇을 하다보면 물에 타먹지를 못해요. 버릇이 나빠졌습니다.ㅠㅠ 아무거나 잘먹는데.... 미숫가루 조합찾기(꿀vs설탕) 우선 미숫가루는 30g으로 통일하겠습니다. 약 2숟가.. 2020. 4. 12. 대게 찌는법 부터 손질 후 먹는 방법 까지 코로나 때문에 되게 우울한 요즘 갑자기 대게가 먹고 싶습니다. 맛집에 가고 싶지만 집안에서도 해먹을 수 있지 않을까요?? 가능?? 응 가능!!! 준비물 : 대게, 가위 대게 손질 법 흐르는 물에 대게를 문질러서 닦아 주셔요. 살살 달래고 싶지만 먹고싶은 생각에 빡빡 문대 줍니다. 요곳 참 광까지 낼 생각은 없는데 말이죠. 입부위 이빨 사이에 칼 끝을 넣고 양쪽으로 입을 따 주세요. 손 조심하세요 위험해요~~!! 꼭이요!!! 칼을 넣은 다음에 돌리면 조금은 쉬워용. 개끗한 물을 받아 입을 딴 대게가 잠기도록 5분 담궈 주세요. 입을 아래쪽으로 향하도록 하여 불순물과 짠 물을 빼 주세요. 이때 발끝 부분도 잘라 주시고 물 빼주셔도 됩니다. 찜냄비에 대게가 물이 닿지 않을 정도로 물을 받아 끓여 주셔요~ 찜냄.. 2020. 4. 10. 소고기말고 돼지고기로 장조림 만드는 방법을 알아보아요. 돼지고기 장조림 만드는 방법 소고기 장조림 즐긴놈을 먹어보고 요놈 참 내 턱을 운동시켜 살이 빠짐으로 돼지고기 장조림을 만들어 먹어보고자 고기를 사왔습니다.후후훗 장조림... 그 이름 밥!!! 도!!! 둑!!! 메추리알도 꼭 넣어 주시구 이 장조림으로 1주일 버티기 가능합니다. 후후후 준비물 : 돼지고기 안심 700g, 대파 1뿌리, 양파 1개, 마늘 10톨, 청양고추 3개, 메추리알 1판, 표고버섯 8개, 생강청 1스푼, 통후추, 진간장 종이컵 1/2컵, 물엿 3스푼, 물 800ml 장조림 먹는데 메추리알 빠지면 섭하즁??? 제가 돼지라 그런거 아니즁???맞아맞아. 메추리알은 잠길만큼 물을 붓고 소금 반스푼을 넣은 뒤 삶아주세요. 저는 행운의 7분으로 삶아 주었습니다.ㅎㅎ 7분~10분 사이 삶아 주시면.. 2020. 4. 10. 탄 냄비 닦는 법 '베이킹소다' 하나로 종결 가능 탄 냄비 닦는 법 아니 이런 맛있는 걸 많이 해 먹는 이 시기에 냄비가~!!!!!!!! 타버렸습니다.!!!!!!!두둥! 요고 냄비에 올려놓고 잠깐 한눈을 팔았는데 냄새맡고 일게 되버린 내 코는 개코입니다.핫핫하샇 원래 안태워 먹어야 하나 태워 먹은 이때 해야될 것은!!!! 바로 청소죠. 맞습니다.ㅎ 그럼 탄 냄비 닦는 법에 대해서 알아보아요~^^ 준비물 : 베이킹소다 냄비가 타거나 기름때가 생겼을 때에는 베이킹 소다를 사용하여 제거하는게 효과적입니다. 베이킹소다는 약염기 알카리제 완충제 등으로 사용됩니다. 또한 오염 물질을 흡착시키는 성질이 있습니다. 베이킹소다가 기름을 만나면 그 표면에 붙어 유화됩니다. 냄비 표면에서 떨어뜨릴 수 있는 역할을 합니다. 베이킹소다는 물에 희석해서 사용하는것보다 분말형태로.. 2020. 4. 8. 리얼 딸기라떼 만들기(생생 살아있음) 딸기라떼 만들기 딸기 요즘 제철 막바지를 향해 달려가고 있습니다. 끝물일때 맛있는거 많이 노저어야 겠죵??훗. 생크림과 딸기가 아주 잘 어울리는 생생한 딸기라떼 소개하겠습니다. 어떻게 만드는지 끝까지 봐 주세요~^^ 준비물 : 생딸기 250g, 꿀 40g or 설탕시럽 30g, 레몬즙 반개, 생크림 100g, 우유 500ml 우선 딸기를 깨끗이 씻어줍니다. 기본이에요~~ 깨끗깨끗. 꼭지를 잘라 주시구요~ 1/3은 작게 잘라주세요. 딸기라떼이지만 씹는맛도 즐겨야죵~~^^ 그리고 블랜더 or 포크로 2/3는 갈아주시고 입자가 있게 조금만 갈아주세요. 꿀 30g 섞어주세요~^^ 요기에 레몬즙도 섞어 주시구요~~ 이제 생크림을 만들어 주실건데요. 병에 넣고 흔들어 주시면 됩니다. 너무 오래 흔들어서 딴딴해지면 .. 2020. 4. 8. 반건조 오징어 에어프라이어 갈릭 버터구이 + 소스 만들어 먹기 반건조 오징어 에어프라이어 요즘 밖에 나가지도 못하고 (원래 집밖에 나가는걸 좋아하지 않음) 살 찔 궁리만 하고 있습니다. 에어프라이어는 나를 보고 웃고 있고. 집에 맥주는 있고. 어쩔수 없네. 나의 참을성은 없네. 오늘은 씹을게 필요해!!! 그래 오징어다~!!!!!!!!!! 오늘은 반건조 오징어 버터구이를 해보겠습니다. 준비물 버터구이 : 오징어 1마리, 버터, 설탕, 소금, 마요네즈, 후추 약간 소스 : 간장, 마요네즈, 청양고추 손질된 냉동 오징어를 흐르는 물에 씻어서 준비해주세요. 먹기도 좋고, 구웠을 때 잘 말리지 않도록 칼집?(가위질ㅎ)을 내 주세요. 오징어 다리도 바로 하나씩 먹을 수 있도록 잘라줍니다~ 오징어에 바를 버터갈릭소스를 제조합니다. 버터 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 설탕 2숟갈, .. 2020. 4. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
